西洋菜湯食譜

材料

  • 450g西洋菜
  • 1個洋蔥
  • 4條青蔥
  • 100g牛油
  • 1/3杯中筋麵粉
  • 3杯蔬菜湯
  • 5/4杯水
  • 酸奶油