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Play&Grow在國際會議“inVivo Planetary Health”上演講


2020年 11月

Food Nature Lab很高興宣佈, Dr. Tanja Sobko將會在2020年12月2-9日舉行的國際會議“inVivo Planetary Health”上演講。

在這個破碎的時代,我們還必須解決崩壞的精神和價值觀的危機,這些危機造成了我們最大的挑戰。 現在該時候喚醒人類最保貴的一面作為我們最大的資產。這可以團結,授權和把我們的焦點放在個人和社會的事項。

Project Earthrise是這次虛擬會議的主題,其靈感來自現代歷史上傑出的一刻,當時我們首次看到地球在虛無的太空中。一個地球,一個人類。點燃了深刻的奇蹟和敬畏之情,激發了人們對和平,統一,正義,欣賞和關心自然的新的渴望。 目前兩極分化的社會氣候所暗示的令我們對願景和更美好世界的渴望更加一致。 我們力求規範互惠的方法,在解決各種規模的挑戰中,賦予更高的價值在創造力,想像力和自我發展。

蔬菜ABC


2020年 11月

Food Nature Lab製作了一系列的影片 “蔬菜ABC”. 每一段影片都有簡單的食譜和有趣的活動來鼓勵學前兒童多吃蔬菜. 快點準備好你需要既材料和家人一起享受蔬菜為我們帶來的樂趣!

擁抱樹木能夠幫助我們面對壓力


2020年 7月

各位朋友好,大家記得我們在Play&Grow活動中抱樹嗎?我心想,香港大學的樹應該是全世界中最多人抱過的!

我想和大家分享一篇文章,同時提提大家在這種艱難的時期,接觸大自然亦變得更加重要,以下為其中兩個原因:

1) 這會影響你和小朋友的心理狀況!我們正完成一份研究來證明這一點!

2) 這對腸道菌群有好處!我們剛剛把科學研究實證交給了學術期刊。我會為大家更新最新的資訊 ☺

我知道,在這個時期,大家都因為疫情而經常洗手,以避免感染病毒,但我們有機會過度消毒了自己和小朋友。在日常生活中, 我們都會被無數的細菌包圍著(不論外在或內在)。 雖然不是所有細菌是好的,但我們與它們是共生生物,或存於一個的平衡狀態。我們的免疫系統是絕對需要一些 ‘運動 ‘。如果我們嘗試將所有細菌都殺死,這會破壞了平衡狀態,導致更多壞的細菌和病毒有機會落在和進入我們的身體。記住,我們永遠沒有可能處於無菌狀態,所以請忘記這個奇怪的任務吧!

因此,我建議除了勤洗手以及回家後更換衣服,亦要 “沐浴” 於好的細菌當中。當你在公園或在寧靜的街角,你們可以觸摸一下樹木和草叢。它們是 “好人” 呀!

當然還有抱樹,把這些都變成你們的生活習慣,將來你的小朋友一定會感謝你的 ☺

Much love to you all,

Dr Tanja, director of Play&Grow

Play&Grow 節錄於書中


Play&Grow計劃收錄在 “Intergenerational Contact Zones: Place-based Tools for Promoting Social Inclusion and Belonging” 中的其中一個章節 

此章節以Play&Grow計劃作為例子,以Play&Grow作為模型,講述在香港這個高度城市化的環境下,在屋頂建設代際接觸區。其中描述了祖父母在此計劃中的參與,以及大人和小朋友一起參與園藝的好處。在不同地點 (學校,私人和工業大廈) 舉辦這個活動的可行方法亦有在書中提及,包括如何建造和使用屋頂作為 “自然空間” 。此章節亦提及了當中的挑戰和問題

重大消息!

恭喜Play&Grow! 我們剛收到了香港政府的巨額資助,以支持我們未來兩年的研究工作!

這資助絕對是肯定我們於幼兒環境教育的成果。